Мука зеленой гречки
150₽
Описание
Мука из зелёной гречки — диетический продукт, полученный из зерна гречихи. Они не проходят термическую обработку, поэтому сохраняют все свои полезные свойства.
Измельченная в муку зеленая гречка калорийна и питательна. Ее пищевая ценность – 310-328 калорий (в зависимости от сорта).
На 100 г продукта приходится:
12,6 г белков;
3,2 г жиров;
60-62 г углеводов;
11 г воды;
2,5 г золы.
Зеленые зерна содержат до 12 г пищевых волокон, способствующих очищению кишечника. Еще 60 г углеводов – сложные, надолго насыщающие организм и при этом обеспечивающие энергетическое топливо.
Важно! На 100 г измельченной зеленой гречки приходится 50% суточной нормы клетчатки, что опережает по показателям овсяную, рисовую, перловую крупы и пшено.
Усвояемость такой гречки доходит до 80% – практически все съеденное идет в пользу.
Жирные кислоты (на 100 г муки):
0,9 г – олеиновая. Защищает сердце и сосуды, снижает давление, противостоит эндокринным патологиям.
0,88 г – линолевая. Поддерживает работу мозга, обновляет клетки печени, участвует в обмене веществ.
0, 41 г – пальмитиновая. Обновляет и восстанавливает клетки кожи.
0,04 г – стеариновая. Защищает от ультрафиолетового излучения, увлажняет кожу.
0,07 г – линоленовая. Борется с раковыми клетками.
0,03 г – каприловая. Противостоит вирусам и инфекциям, действует как антибиотик.
0,01 – лауриновая. Восстанавливает микрофлору органов пищеварения, стимулирует мозговую деятельность.
Насыщенный минеральный состав муки из зеленых зерен укрепляет сосуды, обеспечивает работу эндокринной системы, питает кости, суставы, усиливает мозговую активность.
Измельченная в муку зеленая гречка калорийна и питательна. Ее пищевая ценность – 310-328 калорий (в зависимости от сорта).
На 100 г продукта приходится:
12,6 г белков;
3,2 г жиров;
60-62 г углеводов;
11 г воды;
2,5 г золы.
Зеленые зерна содержат до 12 г пищевых волокон, способствующих очищению кишечника. Еще 60 г углеводов – сложные, надолго насыщающие организм и при этом обеспечивающие энергетическое топливо.
Важно! На 100 г измельченной зеленой гречки приходится 50% суточной нормы клетчатки, что опережает по показателям овсяную, рисовую, перловую крупы и пшено.
Усвояемость такой гречки доходит до 80% – практически все съеденное идет в пользу.
Жирные кислоты (на 100 г муки):
0,9 г – олеиновая. Защищает сердце и сосуды, снижает давление, противостоит эндокринным патологиям.
0,88 г – линолевая. Поддерживает работу мозга, обновляет клетки печени, участвует в обмене веществ.
0, 41 г – пальмитиновая. Обновляет и восстанавливает клетки кожи.
0,04 г – стеариновая. Защищает от ультрафиолетового излучения, увлажняет кожу.
0,07 г – линоленовая. Борется с раковыми клетками.
0,03 г – каприловая. Противостоит вирусам и инфекциям, действует как антибиотик.
0,01 – лауриновая. Восстанавливает микрофлору органов пищеварения, стимулирует мозговую деятельность.
Насыщенный минеральный состав муки из зеленых зерен укрепляет сосуды, обеспечивает работу эндокринной системы, питает кости, суставы, усиливает мозговую активность.